Pangasiusfilet (fisk) som er marinert i soyasaus, hvitløk og ingefær. Serveres med eggenudler og wok. Denne gangen laget eg min egen wokblanding med fersk brokkoli, paprika, babymais, fersk spinat og vannkastanjer. Men det beste med woken var at eg hadde fersk finhakket ingefær i. NAM!! Kan absolutt anbefales.
Prøver å eksperimentere med fisk. Finne alternativer til fiskepinner og trekt torsk. Det er godt det også, men man skal jo spise fisk to til tre ganger i uken. Kan jo bli litt ensidig.
Just wanted to give you a tip of one of favourite dishes. Pangasius filet (fish) marinated in soy saus, garlic and ginger. Served with noodles and wok. This time I made my own mix with fresh broccoli, bell peppers, fresh spinach and water chestnuts. But the thing that really made it good was the fresh chopped ginger. Yum.
We (I) try to experiment with fish. Find some alternatives for the fish sticks and damped cod. By all means - we love that too. But when you eat fish two or three times a week it needs to be spiced up a bit.
1000 takk for tipset. Tenkte på den derre penga sus dusk fisken her om dagen... Nå jan jeg endelig sette i gang med den... ;-*
SvarSlettSåå bra!! :) Har jeg laget den til deg før eller?? Siden du husket den? Kos dere med god, sunn og smakfull middag i heimen :)
Slett